Canasta alimentaria familiar subió casi 58.000% en el último año
Cendas señala que la CAF subió 72,3% en agosto respecto al mes precedente, por lo que fue necesario invertir unos 389 salarios mínimos del momento
Al cierre de agosto pasado, el precio de la canasta alimentaria familiar (CAF) se ubicó en más de 1.168 millones de bolívares fuertes, lo que representa un aumento de 57.979% respecto al monto vigente un año atrás, según las estadísticas del Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas – FVM).
En su más reciente informe, el Cendas señala que la CAF subió 72,3% en agosto respecto al mes precedente, por lo que fue necesario invertir unos 389 salarios mínimos del momento (Bs.F tres millones) para poder adquirir los alimentos necesario para una familia de cinco miembros.
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El Cendas señala que todos los rubros de la canasta alimentaria aumentaron de precio, siendo el de cereales el rubro que más subió: 164%; mientras que azúcar y sal experimentó un alza de 139%; café de 107%; lácteos y huevos de 89%; raíces y tubérculos 73%; carnes 72%; grasas y aceites 62%; salsa y mayonesa 61%; frutas y hortalizas 59%; granos 33% y pescados y mariscos 14%.
El informe revela que 17 (28,3%) de los productos básicos presentaron problemas de escasez: leche en polvo, atún enlatado, pollo, carne de res, margarina, avena, azúcar, aceite de maíz, lentejas, arroz, harina de trigo, pastas alimenticias, harina de maíz, café, mayonesa, pan, queso amarillo.
Adicionalmente, escasean 34 productos básicos, entre ellos jabón de baño, papel higiénico, pañales, toallas sanitarias, toallines, desodorante, afeitadora desechable. También medicamentos como Atamel, Losartán Potásico, Amlodipina, Aspirinas, Omeprazol, Lansoprazol, Dilantin, Di-Eudrin, Glibenclamida, Glidan, Biofit; anticonceptivos Belara y Trental; Tamsulon, Zyloric, Tamsulosina, Heprox, Secotex, Urimax, Clopidogrel y antialérgicos.
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