Cesta Petare bajó más de $2 en una semana y se ubica en $27,65
El diputado Alvarado, creador de la Cesta Petare, indicó que se apreció una variación en bolívares de -0,84% y en dólares de -7,49%, lo que evidencia el retroceso de los precios de estos productos en dólares, pese a que usualmente han mantenido el valor nominal en bolívares
La Cesta Petare, un instrumento elaborado por el diputado a la Asamblea Nacional (AN) electa en 2015 y fundador del Observatorio Venezolano de Finanzas (OVF), Ángel Alvarado, se ubicó en $27,65 para la semana comprendida entre el 19 y 25 de septiembre.
Un total de ocho productos básicos entre los más comprados por las familias petareñas, una parroquia popular caraqueña, son estudiados semanalmente para elaborar esta cesta.
En esta ocasión, se observó una relativa estabilidad en los precios expresados en bolívares y, debido a que el tipo de cambio ha retrocedido levemente, se necesitan menos dólares para adquirirlos.
El diputado Alvarado indicó en su cuenta de Twitter que se apreció una variación en bolívares de -0,84% y en dólares de -7,49%, lo que evidencia el retroceso de los precios de estos productos en dólares, pese a que usualmente han mantenido el valor nominal en bolívares.
Los precios de los ohco productos son los siguientes, con un tipo de cambio establecido en Bs 4.256.781 por cada dólar, utilizado para calcular el costo de la cesta:
- Cartón de huevos: Bs 16.400.000 ($3,9)
- Harina de maíz: Bs 4.800.000 ($1,12)
- Queso blanco: Bs 15.000.000 ($3,52)
- Carne: Bs 27.600.000 ($6,48)
- Aceite de maíz: 18.100.000 ($4,25)
- Azúcar: Bs 5.800.000 ($1,36)
- Arroz entero: 4.800.000 ($1,12)
- Café molido: 25.200.000 ($5,91)
Inflación sem 38 #CestaPetare
🥚 Cartón de huevos Bs 16.400.000
🌽 Harina Bs 4.800.000
🧀 Queso blanco Bs 15.000.000
🥩 Carne Bs 27.600.000
☕️ Café Bs 25.200.000
🍚 Arroz Bs 4.800.000
Aceite Bs 18.100.000
Azúcar Bs 5.800.000📉 Bs 117.700.000 (-0,84%)
📉 US$ 27,65 (-7,49%) pic.twitter.com/s3z7qXblKd— Angel Alvarado (@AngelAlvaradoR) September 27, 2021
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La Cesta Petare correspondiente a la semana anterior, entre el 12 y el 18 de septiembre, reflejó un precio de Bs 118.700.000 o $29,89. La reducción en esta oportunidad fue de tan solo Bs 1.000.000, pero en divisas fue de $2,24.
Por otra parte, al contrastar con la canasta elaborada hace un mes, se evidencia que el precio en bolívares subió levemente, pero en dólares bajó. En la semana del 22 al 28 de agosto costaba Bs 116.600.000 o $28,26; es decir, Bs 1.100.000 más accesible pero $0,61 más costosa.
Esta conducta es un indicativo de que el tipo de cambio ha sido contenido, de acuerdo con Alvarado, debido a un «anclaje cambiario» que detiene la variación de precios. Sin embargo, cuestiona la sostenibilidad a largo plazo.
Hay un anclaje cambiarlo que contenido la variación de precios. Hay que ver qué tan sostenible es el tiempo.
— Angel Alvarado (@AngelAlvaradoR) September 20, 2021
