En un mes precios de ocho alimentos aumentaron 26%

Nueva Esparta es el estado donde los alimentos son más caros y Apure y Monagas los más baratos, de acuerdo con un estudio realizado por la fracción parlamentaria de Primero Justicia

Los precios de ocho productos básicos en tres mercados municipales de Caracas (Coche, Quinta Crespo y Macarao) aumentaron 25,85% entre la primera semana de junio y la primera semana de julio, de acuerdo con un estudio realizado por la fracción parlamentaria de Primero Justicia, coordinado por los diputados José Guerra y Sandra Flores.

La canasta alimentaria, conformada por carne, pollo, harina de maíz, arroz, pasta, queso blanco, aceite y cartón de huevos, aumentó de 3.075.000 a 3.870.000 bolívares en un mes. Sin embargo, en dólares el costo de la cesta registró un descenso de 3,58% debido al incremento del tipo de cambio en el período estudiado.

«Lo que hemos visto es que los precios han venido subiendo en bolívares desde que empezó la medición hace seis semanas (inicios de junio), pero en dólares no parece haber grandes cambios, porque nosotros lo que hacemos es que dividimos la canasta en bolívares entre el tipo de cambio. Si el dólar está subiendo, la canasta en dólares disminuye. El problema es que también disminuye el salario, que en este momento es el más bajo que hayamos tenido», explica el también economista José Guerra.

El sueldo base que desde finales de abril se mantiene en Bs. 400.000 (1,89 dólares aproximadamente) apenas cubre 10,34% de la canasta de alimentos mínima calculada por Primero Justicia.

«Esta semana hubo un claro deterioro del poder adquisitivo. En ningún estado el salario mínimo alcanza para adquirir más de 15% de esta canasta alimentaria, y si incluyéramos otros rubros como medicinas y servicios la cobertura bajaría a 4%, lo que refleja una precariedad absoluta en el poder de compra del salario de los venezolanos», asegura Guerra.

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El estado andino con la canasta más costosa es Táchira, donde se necesitan 18,01 dólares para comprar los ocho alimentos básicos.

La diputada Karim Vera explica que en los precios de los alimentos ha incidido la escasez de gasolina, que ha obligado a productores, comercializadores y comerciantes que usan plantas eléctricas, para poder funcionar en medio de un racionamiento de la energía en la entidad, a comprar combustible colombiano a precios que superan los 80.000 pesos el bidón de 20 litros, monto que equivale a 22 dólares, aproximadamente.

En Táchira, donde la canasta costó 3.815.000 bolívares, un solo kilo de carne de res se lleva más de dos salarios mínimo o más de dos pensionados, pues cuesta 900.000 bolívares. Un kilo de queso blanco tiene un precio promedio de 710.000 bolívares y un cartón de 30 huevos lo venden en 640.000 bolívares.

La parlamentaria señala también que muchos de los productos que se consiguen en los anaqueles, no solo alimenticios sino también de higiene personal y aseo del hogar, provienen de Colombia.

«Los venezolanos prefieren arriesgarse a ser contagiados de coronavirus, que no lo ven como una amenaza real, antes que condenarse a ellos mismos y a sus familiares a morir de hambre. Tienen la obligación de salir a las calles a buscar el día a día al costo que sea».

Mérida es el estado andino más barato para alimentarse, o al menos así lo muestra el costo de la canasta alimentaria de PJ (14,65 dólares).

En el eje llanero, el estado Barinas es el más costoso ($16,60) y Apure se mantiene como el estado con menor costo con base en esta canasta ($13,96). En la región occidental, Zulia registró la cesta más alta ($17,33) y Lara la más baja ($14,89).

En el oriente del país, el estado Monagas es el menos costoso ($13,96) y el estado Nueva Esparta el más caro para comprar alimentos ($21,96). Y en el eje central, Carabobo registró una canasta de 17,45 dólares mientras que Cojedes de 14,79 dólares, de acuerdo con el estudio de PJ.