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Cavidea: Industrias de alimentos operan a 37% de su capacidad instalada



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Regiones TalCual | febrero 28, 2023

Álvaro Burgos, presidente la Cámara Venezolana de la Industria de Alimentos (Cavidea), resaltó que al cierre de 2022 las industrias que agremia registraron alrededor de 37% de capacidad instalada


El presidente de la junta directiva de Cámara Venezolana de la Industria de los Alimentos (Cavidea), Álvaro Burgos, informó que el sector opera al 37% de su capacidad instalada.

Explicó que la cifra representan a 14 sectores que fueron medidos por la cámara, entre ellos, pasta, arroz, trigo, harina, huevo y aceite.

«Este valor si bien es cierto está por debajo de la mitad, hay industrias que están trabajando por encima del 70%», dijo.

*Lea también: Importación de alimentos de Turquía representó 37% de las compras venezolanas en 2022

En entrevista concedida a Unión Radio comentó que aunque la tendencia de crecimiento «no es exponencial, sí es positiva».

Burgos destacó que hay diversas industrias que se verán beneficiadas con las exportaciones hacia Colombia. «Estamos trabajando que sea mucho más equitativo la relación comercial», acotó.

Con información de La Verdad

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Baja producciónCavideasindustria de alimentos


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