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30 mil toneladas, por Laureano Márquez



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Laureano Marquez | @laureanomar | julio 2, 2010

El ministro Ramírez reconoció ayer que son 30 mil toneladas y que no está contento. A estas alturas ya uno no sabe si es mucho o poco o si la culpa es de Mezerhane y Zuloaga. Si no es podrida, sino vencida o si es podrida aprovechable. Recuerdo que mi papá era mayorista en Maracay y nosotros nos llevábamos para la casa todo lo que se podría y se podía. A las manzanas podridas, por ejemplo, uno les quitaba lo malo y se comía lo bueno.

Efectivamente nos comíamos las manzanas podridas, pero no nos comíamos lo podrido. Y uno más bien agradecía la podredumbre, en la casa contentísimos con aquello. Recuerdo que una vez robaron el depósito y los ladrones, que entraron de noche, se iluminaron con velas que dejaron sobre las pilas de mercancía ocasionando un incendio.

Recuerdo que sobrevivieron muchas cajas de papel higiénico a la acción del fuego y los bomberos. Y recuerdo también que pasamos aaaños ahumando la parte trasera del nombre de quien suscribe, usando ese papel reciclado y secado al sol. Tengo pues experiencia en que los productos vencidos se pueden comer. Llevo años comiendo yogures vencidos y aquí estoy. No tengo pues autoridad moral para condenar la podredumbre, más cuando vengo de las cúpulas podridas, según el Evangelio de San Esteban. Lo que sí quisiera hacer es operacionalizar las 30 mil toneladas de Ramírez: Como todo número dividido entre uno es igual a sí mismo, tenemos que el resultado de la operación anterior es igual a 30.000.000,00 (treinta millones de kilogramos). La verdad es que no sé si eso es mucho o poco. Sólo sé que en mi casa me enseñaron que botar la comida es pecado.

También que mi papá me decía que luego de la Guerra Civil (qué tragicómico suena «guerra» con «civil» juntos), Argentina mandaba trigo podrido a España (Me imagino que se podría en el camino, que no estoy haciendo acusaciones retrospectivas… lo que me falta ahora es que resucite Franco y me multe) y que en la escuela se lo repartían a los niños diciéndoles: «Esto lo manda Evita». Nada nuevo bajo el sol, pues. Así pues, señor ministro, no bote esa vaina, repártala, que algún provecho se le saca.

Estoy seguro de que si quitamos lo podrido, todo va a ir bien. De todas maneras ministro, 30 millones de kilos es como un kilo por habitante del país, ¿verdad? Es que como Esteban nos insiste tanto en que usemos las matemáticas.

Viene siendo como un día de comida, que tampoco es tanto. Qué ironías del destino, ¿verdad?, que toda maledicencia que sale de su boca se le devuelve… ¡¡¡la podredumbre!!!

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