Con un «palito» de cocuy, AN 2020 aprobó Ley para su promoción y producción
La Ley para la Protección y Promoción de la Producción del Agave Cocui, del Cocuy y sus derivados artesanales establece que la planta de la que se destila la bebida […]
Cocuy
Tu vida vale más que un trago barato: No consumas bebidas clandestinas o adulteradas
Nada más en 2019 se han registrado 39 muertes por consumir este tipo de bebidas y 58 desde 2017. Aragua es el estado con la mayor incidencia: 22 muertes, seguido […]
Licores adulterados: el falso cocuy es una amenaza de muerte
Cocuyeros artesanales alertan que personas inescrupulosas aceleran el proceso de fermentación de los ingredientes de los licores con formol y ácido de batería. En el caso del cocuy, el resultado […]
Licores y harinas artesanales han causado unas 620 muertes en apenas un año
Aunque no hay cifras oficiales sobre los fallecimientos por este tipo de intoxicaciones, la ONG Ciudadanía Activa reseña un incremento de 600% en la morbilidad por consumo de harinas y […]
