Nuestra cocina de mercado del siglo XXI, por Miro Popic
Autor: Miro Popic Paul Bocuse, el gran cocinero francés que acaba de fallecer, cambió la cocina francesa de su tiempo con un concepto nuevo y revolucionario: la cocina de mercado. […]
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El Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros calcula que durante el mes de noviembre la Canasta Alimentaria aumentó hasta los 3.822.128,50 bolívares, para una sola familia […]
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